Quantas vidas?

(Goya)

Ao ler a excelente análise do Funes sobre a relatividade do valor da vida humana lembrei-me que curiosamente, ao contrario do que muita gente pensa, o responsável pelo maior número de mortes de seres humanos e não só, não foi qualquer ditador conhecido ou déspota totalitário facilmente identificável. O triste responsável pela morte de um número incalculável de seres humanos e todas as outras espécies do planeta, descrito pelos historiadores como o organismo, o ser vivo singular que maior impacto teve na história do planeta foi... o Sr. Thomas Midgley! Ja ouviram falar do magano? Não?... É que curiosamente, não só o personagem recebeu importantes prémios por isso como ainda, quase 60 anos depois da sua morte continua indirectamente a exercer os seus nefastos efeitos.
Thomas Midgley (1889-1944) foi o Engenheiro Quimico que descubriu a engenhosa maneira de adicionar chumbo à gasolina, arranjando ainda um nome inócuo para a coisa: TEL (tetra-ethyl lead) para disfarçar quão nociva era. A adição de chumbo à gasolina resultou na libertação para aatmosfera de quantidades gigantescas de chumbo causando graves problemas de saúde a nivel mundial. O próprio Midgley foi vitima de envenenamento por chumbo. Mas sobreviveu...
Mas não satisfeito por esta sua incrivel descoberta, Midgley ainda se esforçou mais e inventou... os CFC's usados durante décadas nos frigorificos, sprays e afins, tendo um impacto dificil de contabilizar no clima mundial.
Finalmente aos 51, antes de conseguir inventar algum coisa mais nociva a Natureza tentou eliminá-lo com polio. Mas ainda assim a figura sobreviveu, e gravemente incapacitado pela doença, inventou um complexo sistema de cordas para o ajudar a levantar-se da cama. E foi esta sua invenção que acabou por matá-lo. Aos 55 anos Midgley estrangulou-se acidentalmente nas coras da sua invenção, antes de serem completamente conhecidos os efeitos dos CFC's.

Grabanços

Foto retirada de Amigos de Carcao

No Verao, aproveita-se a abundancia e a dádiva do sol para secar mantimentos para o resto do ano. Os grabanços sao semeados uns meses antes, sao um produto que nao necessita de muitos cuidados durante o ciclo de vida. Depois de nascerem, as plantas crescem descuidadamente, sem necessitar de regas. As vagens, albergando duas ou tres leguminosas, crescem depressa e de um verde timido e frágil, passam rapidamente a um doirado seco e duro, sob a accao do sol escaldante.

Depois sim, necessitam de trabalho. Depois de colhidas as plantas, sao levadas para as eiras e ai sao malhadas para as vagens libertarem os grabanços do seu abraço lenhoso. Libertos dos fragmentos das vagens, ei-los finalmente, prontos a ser demolhados e a ser comidos com uma boa posta de bacalhau e muito azeite...

Nota: grabanços= grao-de-bico.